Le rôle de la Rate en énergétique chinoise

En médecine chinoise, la rate est associée énergétiquement au pancréas ainsi qu’à l’estomac. Elle est reliée à la chair, aux articulations, à l’utérus, à la formation des testicules, aux glandes salivaires.
C’est un méridien yin. Son fonctionnement optimal se situe entre 9 et 11 h. Il est situé à l’intérieur de la jambe, du gros orteil au milieu du côté de la cage thoracique. Il fait partie de l’élément terre.

Sa fonction ?
La rate est considérée comme la plus grande des glandes endocrines, c’est à dire qu’elle produit des cellules de défense qui vont être versées directement dans le sang. C’est un réservoir à globules blancs.

Les Chinois disent qu’elle est la « mère du sang ». Elle stocke le fer. Elle filtre le sang et supprime les vieilles globules rouges. Elle contribue à la circulation de la lymphe et des liquides du corps. Elle a une influence énorme sur le système nerveux. Elle aide à la digestion dans la transformation des sucres et des graisses. La rate grossit de volume pendant la digestion.

Psychiquement, elle est sensible également à toutes les transitions et transformations de la vie. Elle va se caractériser par la tendance à la mélancolie, les ruminations mentales obsessionnelles, la fatigue cérébrale, le manque de concentration, l’anxiété permanente. Le côté positif de la rate montre la tempérance, la diplomatie et la pondération. 

Quels sont les symptômes d’un déséquilibre du couple Rate/pancréas, estomac?
Quand la rate est en vide, vous êtes sujet à des ballonnements abdominaux, fatigue, lassitude générale, souffle court, selles molles ou diarrhée, indigestion, inappétence.
Lorsqu’elle est en plénitude, vous ressentez une sensation de corps lourd, inappétence, nausées, vomissements, borborygmes, distension ou masse abdominale, ictère, bouche amère…

Comment bien s’occuper de sa rate ?

On évite les aliments froids ou crus
On évite les aliments trop crus ou trop froids comme les crudités en excès, les boissons froides, les aliments qui sortent du réfrigérateur et qui tuent le « feu digestif ». Les régimes salade verte et crudités riches en eau favorisent par exemple l’apparition de cellulite et les gonflements. Une tisane ou infusion après le repas aident en revanche à digérer. Les aliments qui tonifient particulièrement la rate sont les dattes, le raisin, la poire, la pomme de terre, le concombre, la carotte, le melon, les céréales, la réglisse, le miel, la cannelle et l’anis.

Limitez le sucre et le gras !
Toute surcharge de sucre qui fatigue le pancréas ne fait pas bon ménage avec la rate. On évitera une alimentation dite « humidifiante »: alcools, graisses, sucres rapides et les produits laitiers en excès. Par exemple, on écarte le pot de fromage blanc, qui contient 80% d’humidité.

Mangez à heures régulières 
La rate déteste les mauvais rythmes alimentaires. Elle se trouve par exemple affaiblie quand nous sautons le petit déjeuner, mangeons trop au diner et/ou tardivement ou quand nous grignotons.

Favorisez les céréales complètes et légumineuses
Les céréales et légumineuses en quantité modérée vont donner le carburant nécessaire à la rate. Riz, blé, quinoa, millet, sarrasin, lentilles, haricots secs, pois chiches et pois de toutes sortes peuvent être consommés tous les jours, mais en petite quantité. Ils peuvent être accompagnés d’une portion généreuse de légumes avec viande ou poisson, là aussi en quantité raisonnable.

Côté légumes, on privilégie les stars de l’automne à saveur douce, de couleur jaune orangé et qui poussent à fleur de terre ou en dessous, comme les carottes, les panais, les potirons, les pommes de terre ou les patates douces.

Savoir lever le pied
Lorsque la rate reste faible malgré une hygiène alimentaire correcte, cela peut venir du surmenage, d’un manque d’activité physique, de soucis, d’une maladie, d’un environnement ou d’un climat trop humide.